Tanti pomodorini da coprire il fondo di una telia 1 Panetto di Feta 10 spicchi d’aglio Olio, sale e pepe Origano Foglie di basilico
Pasta corta: Conchiglie, fusilli o farfalle
Metodo: Lavare e tagliare in meta i pomodorini Adagiarli nel fondo di una teglia Posizionale il blocco di feta al Centro Aggiungere 10 spicchi di aglio con la buccia Condire con olio sale e origano E mettere al forno a 200g per 35 minuti. Fino a che la feta è dorata e i pomodorini aggrinziti.
A quindici minuti dal fine cottura mettere a bollire l’acqua per la pasta. Quando bolle salare. Buttare la pasta
Rimuovere la teglia dal forno e con una forchetta schiacciare gli spicchi d’aglio, eliminare le bucce. Con una forchetta Schiacciare la feta e l’aglio e mescolare il tutto.
Scolare la pasta e aggiungere al sughetto. Condire con parmiggiano e qualche foglia di basilico fresco.